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【台北濱江】萬事俱備歡樂烤肉組7種食材8-10人份(3.2kg-組)

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描述:



東門市場年貨

簡述
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烤肉多樣組合,超值免運!! 網羅各地新鮮食材,讓烤肉派對更豐富、更過癮!!

1、嚴選鮭魚下巴(500g/包)
頂級風味之薄鹽紅鮭,鹽分僅3.8%,適合煎、烤,香氣撲鼻,最具營養價值的魚類,低脂肪多健康。解凍香煎即可食用。肉質特別鮮嫩肥美,送禮自用兩相宜。

2、梅花豬燒烤片(500g/包)
嚴選優質豬隻,選用一頭豬只能切5~8kg的梅花肉部位,梅花肉切分自肩胛部位的上半部,用來燒烤、煎、煮等都很適合。肉質柔軟且含豐富肉汁適合做叉燒、糖醋肉、煎豬排、梅花火鍋肉片都特別美味。

3、生凍半扇貝(大)750g/包
撈後以-50度急速生凍,保持新鮮風味,超大顆A+飽滿的貝柱,風味極佳扇貝。除有令人垂涎的好味道外,豐富的營養價值更非其他海鮮所能取代的。 由於急速冷凍可以持原本甜味,不管用於煎、炸、烤、煮,許多老饕都是非常喜愛的食材。

4、嚴選鮮凍晶鑽軟絲(200~300g/隻)
來自東南亞國家的天然純淨海域,捕撈後,在船上活體急速冷凍,因此保留了本身的味道及肉質的Q彈度,並經由安全衛生認證,絕未經過化學漂白絕對新鮮。

5、頂級美式豬肋排(500g/包)
特選美國進口頂級自然豬肉,豐美多汁,紅燒豬肋排、美式碳烤豬肋排最佳食材。香嫩多汁的肋排,稍加醃製後煎、烤即可食用,方便又美味。

6、正港超彈牙花枝丸(600g/包)
道地上等花枝漿與花枝肉餡做成、口感彈Q保證吃的到大大花枝餡,在加上提味的胡椒鹽,哇~~香氣四溢!!!!要品嚐好吃的花枝丸就要吃最道地的。

7、黃魚一夜干(250g/包)
一夜干就是源自於緬甸特有的魚獲保存方式,將當日新鮮的魚獲 以約18~20%左右的鹽水浸泡,並風乾於風中。經過一夜吹曝之後,魚肉本身會變的更紮實,也正因為魚體脂肪經過鹽水醃漬與風乾的處理,鮮美的魚肉脂肪不但不油膩,還更增添的一股迷人的鹹香味。







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大鎪科技針對電子科技產業需求開發的IC封裝模具自動清洗機&去溢膠機、光學蒸鍍及濺鍍去鍍層和TFT-LCD濺鍍前機械手去鍍層設備等,可提升封裝成品品質及延長模具壽命,無藥水清洗環保問題,並獲台灣精品獎殊榮,近期熱銷帶動大鎪營運成長動能。傳統的模具清洗無法完全清除碳層,一般而言每次約殘留5%,久而久之,容易造成封裝壓模壽命降低,產業界為了完全清除碳層,傳統上多採用藥水或超音波洗模方式,但藥水雖可清除碳層,易造成膠體殘留在模隙,多次使用後,因侵蝕模具表面,造成蝕刻現象,藥水亦會影響操作人員的健康,並有環保問題,至於超音波洗模,則因須拆模,除了無法完全清除碳層級封裝膠,也會浪費人力,不論是藥水或是超音波洗模,均會影響生產效率。

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